نون–وكالات
مش هتحتارى معنا فى الحلويات مرة أخرى فى شهر رمضان ، يقدم موقع نون اون لاين طريقة عمل الفادج .
أولاً: المقادير
علبة من حليب نستله المكثّف المحلّى
(2) كوب رقائق الشوكولاتة
ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
ثانيا: طريقة التحضير
1- قومي بدهن صينية خبز مربعة بالزبدة وغطيها بورق الخَبز لسهولة إخراج الفادج منها.
2- قومي بخلط رقائق الشوكولاتة وحليب نستله المكثّف المحلّى وسخني الخليط في المايكرويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة. دعي المزيج يبرد لمدة دقيقة ثم اخلطيه جيداً حتى تذوب رقائق الشوكولاتة ويصبح المزيج متجانساً وناعماً.
3- نضيف مستخلص الفانيليا. صبّي الفادج في صينية الخبز المجهزة مسبقاً. اتركي الفادج يبرد تماماً قبل تقطيعه لمربعات بحجم 1 إنش.