طريقة عمل كؤوس التحلية بالفراولة والشوكولاتة

ثانيا: طريقة التحضير
نحضر الكريمة والقاعدة لكل كاس حليب ملعقة من النشاء و ملعقة من السكر  وبعد ذلك نقوم بخلط الحليب مع السكر و النشاء بارد في بارد ، ثم نضعها فوق النار و نبقى نحرك حتى نتحصل على قوام كثيف.

نضيف للصحن الاول حبات من الفراولة و رحيتها  بالشوكولاتة حتى اصبحت كريمة  و في الثاني نضيف  الكاكاو ثم نضعها على نار هادئة حتى يتكاثف القوام

نفرغها في الصحون و نتركها تبرد

نضيب الزبدة حوالي ملعقة اكل  و نضيفها للبسكويت المطحون
وبعد ذلك نضع فى كؤوس التقديم  طبقة من البسكويت وطبقة من كريمة الفراولة و البسكويت وكريم شانتيي او الكريمة اللي حضرناها بالفانيليا او الليمون
و البسكويت ثم طبقة من كريمة الشوكولاتة
نغطي بورق الالمنيوم ونضع الكؤوس بالثلاجة