حلم جديد لم يكن في الحسبان رسم طريقاً جديدة لحياة الإماراتية شما المزروعي التي أصبحت أصغر وزيرة في العالم بعد أن اختارها الشيخ محمد بن راشد حاكم دبي في التشكيل الجديد للحكومة الإماراتية .
لم تكن تحلم شما المزروعي وهي ذات الـ22 ربيعًا الذي تم اختيارها وزيرة في التشكيل الجديد للحكومة الإماراتية أن تصبح أصغر وزيرة في العالم ، فقد كان كل حلمها هو تأسيس مركزا لتعليم الطبخ الدولي، من منطلق أن مطبخ كل بلد هو من يضع علامة فارقة في سياحته، إن المرأة بشكل عام يجب أن تكون ملمة بتفاصيل المطبخ.
بدأت المزروعي حياتها العملية منذ الصغر عندما اكتشفت لديها موهبة الطبخ وصارت تحلم تأسيس مركز لتعليم الطبخ الدولي ، حتى أنها كانت تستغل معظم سفراتها الصيفية في البحث عن الموروث الثقافي الخاص بجانب المطبخ في كل دولة تزورها.
