الشاي الأبيض يعمل على حرق خلايا الدهون ويساعد على إنقاص الوزن وذلك لاحتوائه على مادة الكافيين التى تحفز من عملية التمثيل الغذائي بسبب احتواء الشاي الأبيض علي المواد المضادة للأكسدة وبالتالي يحفز من التمثيل الغذائي في الجسم ويساعد في فقدان الوزن.
عن الفوائد الأخرى للشاى أوضح انه يمكنه امتصاص الألياف الغذائية مما يساعد علي الحد من امتصاص الدهون الغذائية في الجسم كما ان مذاقه الجيد يجعله من الممكن تناوله بدون إضافة السكر أو الحليب فالسكر و الحليب هم أعداء فقدان الوزن وبالتالي يحتوي الشاي الأبيض علي سعرات حرارية أقل .
