فطار خليجي بسيط في طريقة التحضير ومكوناته على قد الأيد

هتفطر اية النهاردة كلمة متداولة بين الشعب المصري يومياً خلال شهر رمضان سواء في الجامعة اوفى العمل او بين الجيران والاهل والاصدقاء.

قررت اسرة نون تقديم أفكار الفطار والمكونات وطريقة التحضير.

المقلوبة بالأرز البسمتي واللحمة

المكونات

كيلو لحم مقطع صغير

كيلو أرز بسمتي

التوابل: ملح –فلفل اسود-كاري –كركم –كمون –بصل بودر-ثوم بودر

ربع كيلو باذنجان

ربع كيلو بطاطس

10 جرام مكسرات

10 جرام صنوبر

طريقة التحضير

نقوم بقلي الباذنجان والبطاطس في الزيت حتى النضج

نحمص المكسرات والصنوبر في الزيت

نحضر حلة ونضع الباذنجان والبطاطس وعليهم الأرز البسمتي مضاف له التوابل وقطع اللحم والمكسرات والصنوبر.

نضع حوالى 3 أكواب مياه دافئ.

نون – خاص

  In -t –  F اشترك في حسابنا على فيسبوك و تويتر  ولينكدإن لمتابعة أهم الأخبار العربية والدولية