من الممكن أن يعمل مشروب القهوة على إسراع وتبطئة عمل الدماغ، وذلك وفقًا لما أعلنت عنه الدكتورة ناتاليا كروغلوفا، خبيرة التغذية الروسية.
أخبار ذات صلة:
-
خبراء يُحذّرون من غسل الشعر قبل النوم.. لهذه الأسباب!
-
الحل بين يديك.. دراسة تكشف سبب الشيب وكيفية إعادة لون الشعر الطبيعي
-
دراسة جديدة تكشف الرجال عرضه لاكتئاب ما بعد الولادة
-
منها القهوة باللبن.. احذر المزج بين هذه الأطعمة والمشروبات معًا!
-
دراسة تكشف علاقة صادمة بين الصداع النصفي وأمراض الخرف
-
قبل انتهاء الحظر.. فواكه تساعدك على إنقاص الوزن
-
أبرزها زيادة الوزن وصعوبة النوم.. أعراض جسدية تسببها الوحدة
-
هذه الفاكهة تعزز البكتيريا المعوية المفيدة وتنقص الوزن.. تعرف عليها
-
غذاء عقلك بين يديك.. أسرار وفوائد مُذهلة في تناول الفواكه والخضراوات
وتضيف الخبيرة الروسية أن الكثيرين يعتبرون القهوة مادة بسيطة ومتوفرة لها مذاق لذيذ تفيد في تحفيز نشاط الجهاز العصبي المركزي. وكما هو معروف تحتوي القهوة على الكافيين الذي يسارع عمل الدماغ. ولكن هذه المادة يمكن في حالات معينة أن تبطئ عمل الدماغ. وفقًا لحديثها لراديو «سبوتنيك».
وتلفت الخبيرة، إلى أن هذا التأثير غير المحبذ الناتج عن شرب كمية زائدة من القهوة قد يستمر ساعتين وأكثر. وتنصح بعدم اتخاذ أي إجراءات لوقف أو تقليص هذه الفترة.
وتقول، إن استقلاب الكافيين عامل فردي جدا. فقد يستمر 2-3 ساعات حتى يزول هذا التأثير، وقد يستمر أكثر من ذلك. ولكن كقاعدة عامة بعد النوم الليلي يختفي هذا التأثير تماما، أو ينخفض إلى أدنى مستوى.
وتشير إلى أن الجرعة المعتدلة من الكافيين تحفز نشاط الجهاز العصبي المركزي. ولكن الجرعات الزائدة يمكن أن تبطئه. ويلاحظ هذا بصورة خاصة عندما يعاني الشخص من قلة النوم. وإذا تناول هذا الشخص جرعات كبيرة من القهوة ليستعيد نشاطه، فإنه في نهاية المطاف سيؤدي إلى زيادة القلق وانخفاض الأداء والقدرات المعرفية.
وتتابع، تعتبر 400 ملغم كمية معتدلة من الكافيين في اليوم، وهذا يعادل فنجانين من القهوة و2-3 أكواب من الشاي، لأن الشاي يحتوي على الكافيين أيضا. وإذا كان الشخص يتناول القهوة فقط فإن هذا يعادل ثلاثة فناجين أو أكثر بعض الشيء. ويلاحظ بعد تناول هذه الكمية من الكافيين انخفاض الأداء ولكن هذا يعتمد على قدرات الشخص، حيث يظهر هذا التأثير بعد مضي فترات مختلفة على تناول القهوة.
نون – وكالات
t – F اشترك في حسابنا على فيسبوك و تويتر لمتابعة أهم الأخبار العربية والدولية
