أفاد خبير التغذية يفغيني أرزاماستيف، بأن الأسماك تشتهر بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية للإنسان. محذرًا من أن الجمع بين السمك وبين أنواع معينة من المنتجات يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير سارة.
أخبار ذات صلة:
-
د. عبد الله بن شماء يكتب: ذاكرة السمك
-
السيسي يفتتح أكبر مشروع في الشرق الأوسط للاستزراع السمكي
-
وزير الري المصري يستعرض مشروع الممر الملاحي بين بحيرة فيكتوريا والبحر المتوسط
-
دراسة: زيت السمك غير فعال لمعالجة جفاف العين
-
مباحثات بين المغرب والاتحاد الأوروبي بشأن الصيد البحري
-
الأمم المتحدة تتبنى مباحثات بين المغرب والجزائر وموريتانيا بشأن المنطقة المتنازع…
الجمع بين الأسماك الدهنية والحبوب
لذلك، لا ينبغي الجمع بين الأسماك الدهنية والحبوب والفطر ومنتجات الألبان. هذا يرجع إلى حقيقة أن مثل هذا المزيج يمكن أن يؤدي إلى اضطراب أو عمليات التهابية في الجهاز الهضمي لشخص يعاني من أمراض هذه الأعضاء. بالإضافة إلى ذلك، تمثل هذه الأطعمة معًا طعامًا ثقيلًا إلى حد ما، حسب قناة «موسكو 24».
وفقًا للخبير، يجب على المرء أيضًا الامتناع عن الجمع بين الأسماك والبقوليات، لأن هذا لا يؤدي فقط إلى الشعور بالثقل، بل يعرقل هضم البروتين.
أفضل طبق جانبي لأطباق السمك
ومن بين المشروبات التي لا يجب شربها مع السمك المشروبات الغازية والحلوة والعصائر.
ووصف الخبير الخضروات بأنها أفضل طبق جانبي لأطباق السمك. ووفقًا له، فإن هذا المزيج سيوفر أكبر فائدة من تناول الطعام.
نون – وكالات
