حلاوة مذاقه وكمية السوائل الكبيرة فيه تجعله الفاكهة المفضلة عند البعض في فصل الصيف، ولكن الكثير من الناس يجهلون الفوائد العظيمة لفاكهة العنب وخصوصًا تلك الخاصة بالكبد.
أخبار ذات صلة:
-
طرق لتحضير محشي ورق العنب على الفطار
-
منها الشاي الأخضر.. خبراء يوصون بتلك الأغذية لتعزيز الكبد!
-
جنوب سيناء تواصل حملات التوعية للحد من انتشار العدوى بالفيروسات الكبدية
-
10 أطعمة تؤرق حياة مرضى القولون العصبي
-
تعرف على الأطعمة التي ينصح بتناولها قبل النوم لتنعم بالراحة
رغم أهمية العنب لجميع الأعضاء الحيوية، ولكنه يقدم للكبد العديد من الفوائد، التي تحدث عنها موقعMedical news» today».
تنظيف الكبد
كما أن احتواءه على مضاد للأكسدة البوليفينول يجعله يلعب دورًا كبيرًا في تنظيف الكبد من آثار تناول الأطعمة والمشروبات الملوثة وغير الصحية، وتنقية الجسم من السموم.
منع تأكسد دهون الكبد
بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة، يساعد العنب في تثبيط الإجهاد التأكسدي الناتج عن نشاط الشوارد الحرة بالجسم، ومنعه من التأثير على الأوعية الدموية المغذية للكبد.
حماية الكبد من التليف والسرطان
كما أن تناول العنب الأحمر يقي من الإصابة بتليف الكبد. وذلك لاحتوائه على مادة الريسفيراترول، التي تساهم في حماية خلايا الكبد من التندب وتحد من الإصابة بسرطان الكبد.
وبعيدا عن الكبد، يساعد العنب في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وتحسين عملية الهضم، وعلاج الإمساك، والوقاية من فقر الدم، والحفاظ على نضارة البشرة وتأخير ظهور علامات الشيخوخة، وتحسين المزاج، وحماية الشعر من التقصف والتساقط، وتقليل فرص الإصابة بـ«الزهايمر» والخرف، وتقوية النظر.
نون – وكالات
