وجّه الطبيب الروسي الشهير، ألكسندر مياسنيكوف، تحذيرًا من الإفراط باستهلاك ملح الطعام، لأنه قد يسبب الإصابة بمرض السرطان أو الجلطة الدماغية.
ويقول مياسنيكوف في حديث تلفزيوني، «عمليا نستهلك 12 غراما من ملح الطعام يوميا بدلا من خمسة غرامات المقررة. وأما من يعاني من ارتفاع مستوى ضغط الدم والذين أعمارهم فوق 50 سنة فعليهم عدم استهلاك أكثر من 2.5 غرام في اليوم». مؤكدًا، أن استهلاك كمية أكبر من الملح ربما تكون له عواقب وخيمة.
أخبار ذات صلة:
-
حيل ذكية للتخلص من الملح الزائد في الطعام
-
تعرفى على..7 طرق مختلفة لاستخدام الملح فى العناية بالبشرة
-
فوائد مهمة لا تعرفها عن ملح الطعام
-
تحذيرات من حرارة الشمس المرتفعة.. تسبب السرطان وخطرها لا يقتصر على الصيف
-
دراسة تؤكد حمض DHA يسهم في انخفاض معدل الإصابة بالسرطان
كما يتابع ألكسندر مياسنيكوف، «فائض الملح ينخرنا ويؤدي إلى الإصابة بمرض السرطان والجلطة الدماغية».
ويضيف الطبيب الروسي الشهير، يمكن استبدال الملح مع الحفاظ على مستوى الصوديوم في الجسم، بالملح السائل الذي فيه نسبة عالية من الصوديوم. ومع ذلك أنصح باستبعاد جميع أنواع الملح من النظام الغذائي.
ويشير مياسنيكوف، إلى أنه بعد أن قلل من استهلاك الملح في نظامه الغذائي اليومي أصبح يعاني أقل من الوذمة.
نون – نوفوستي
