نون – وكالات
قام عدد من العلماء في جامعة الاقتصاد الروسية بالشراكة مع زملاء من الصين بعمل دراسة شاملة لفوائد الثوم وتفاعلاته مع جسم الانسان وتأثيره على الصحة العامة وخاصة أمراض القلب وضغط الدم.
وأكدت الدراسة أن الثوم ، مادة فعالة في الوقاية من أمراض الجهاز القلبي الوعائي ومكافحة تصلب الشرايين.
وأكد البروفيسور، فاسيلي كاراغودين: “إن الثوم يساعد على عدم تراكم الكوليسترول في الجدران الداخلية للأوعية الدموية، وبالتالي تخفيض خطر الاصابة بتصلب الشرايين.
وأضاف، أن العقاقير الطبية التي ستستخلص من الثوم ستكون آمنة ويمكن استخدمها لفترة طويلة دون الشكوى من أية أعراض جانبية، كونها قادرة على الحفاظ على تجويف الأوعية الدموية.
كما توصل العلماء أيضاً إلى أن الثوم يعمل على خفض ضغط الدم، كما أن الأدوية التي يدخل فيها الثوم مصنغى كمكملات غذائية للصحة العامة.
t - F اشترك في حسابنا على فيسبوك وتويتر لمتابعة أهم الأخبار العربية والدولية