نون–وكالات
مش هتحتارى مرة اخرى فى أنواع الأكلات التى يجب تقديمها على الفطار خلال شهر رمضان المبارك سواء لاهلك أو فى العزومات ، لذلك يقدم موقع نون أون لاين طريقة عمل كبسه الفراخ.
أولا : المكونات
فرخة متقطعة
معلقتين زيت
بصل
معلقة بابريكا
معلقة كركم
3 معالق معجون صلصلة
ليمونة
ورق لورا حبهان عود قرفه
3كوبايات مياه
ثانيا: طريقة التحضير
نحضر فرخه ونقوم بتقطيعها ونضع ملعقيتن زيت او سمنه في الحله وبعد ذلك نضع الفرخه عليها.
ثم نضع بصل ومعلقه كبيره بابريكا و معلقه كركم و ثلاث معالق معجون صلصه وليمونه ناشفه ورق لورا حبهان عود قرفه و ثلاث كوبايات مياه كبار ونتركها تغلي بشكل جيد .
ثم نضع الفراخ بصينية وندخلها الفرن على درجه حراره 200 .
وبعد ذلك نسلق الأرز ونضع عليه الفراخ والمكسرات وبالهنا والشفاء .
