نون-وكالات
مش هتحتارى فى الاكلات خلال شهر رمضان ، معنا موقع نون أون لاين يقدم طريقة تحضير صينية اللحم بالبطاطس
أولا: المكونات
لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
بندورة مفرومة
ملح وبهارات
بطاطس مقطعة شرائح مدورة
علبة قشطة
قليل من الجبن
ثانيا : طريقة التحضير
نقوم بتحمير البصل ويوضع عليه اللحم، البقدونس، الملح، البهارات، البندورة والقليل من صلصة البندورة بحسب الرغبة.
يترك على النار إلى أن ينشف الماء.
نقوم بتحمير البطاطس وتوضع في صينيه ثم طبقة اللحم ومن ثم طبقة البطاطا، ومن ثم تسخن القشطة والجبنة الى ان يصبح سائل ونضعه على البطاطا.
وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق ومن ثم تحمر من فوق.
