يعد الرجيم النباتي أفضل الحميات الغذائية التي تساعدكِ على خسارة الوزن، على الإطلاق نظراً لفوائده الصحية التي تقي الجسم من بعض الأمراض الخطيرة كارتفاع ضغط الدم، أمراض القلب والسكّري. ويشترط نجاح هذا الريجيم على الابتعاد عن تناول اللحوم البيضاء والحمراء والاكتفاء بالفواكه، الخضار والمكسّرات.
ما هي المأكولات المسموحة خلال فترة الريجيم النباتي؟
الفاكهة الغنية بالألياف
إختاري الفواكه التي تحتوي على سعرات حرارية أقل من غيرها كالتوت، البطيخ، البرتقال، البابايا والتفاح، التي تغتني بنسب عالية من الألياف، المعادن، مضادات الأكسدة وبالطبع الفيتامينات. وهكذا ستساعدك على تخسيس وزنك من جهة وستمدّك بالعناصر الغذائية المهمة لنظام غذائي متوازن من جهة أخرى.
الخضار
أو ما يعرف بالخضراوات الورقية التي تقلّل نسب الدهون في الجسم كالبقدونس، البروكولي والسبانغ.
منتجات الصويا
تقلّص منتجات الصويا والبقوليات الشهية وتساعد على حرق الدهون بشكل أسرع بالإضافة إلى تنشيطها لعملية الأيض في الجسم. وأبرز هذه المنتجات: فول الصويا، الفاصوليا، العدس، الحمص، والفول.
الحبوب الكاملة
تشكل هذه الأطعمة المصدر الرئيسي الذي يمد الجسم بالطاقة، هذا وقد أكدّت إحدى الدراسات أن الحبوب الكاملة تستطيع السيطرة على زيادة الوزن وإنقاصه خاصة عند النساء. لذا استبدلي نظامكِ الغذائي القديم بآخر صحي يعتمد على الخبز الأسمر، الشوفان، الأرز البني، السميد والشعير.
البذور والمكسرات
ونعد منها اللوز، عين الجمل، الفول السوداني، بزور الكتان، اللب وعبادي الشمس. تقوّي هذه المنتجات عظام الجسم، كما تحتوي على نسبة عالية من أحماض الأوميغا 3 الدهنية التي تعزز صحة القلب وتكافح الاكتئاب. ويمكن أن تتناولي كميات محدودة منها كوجبات خفيفة خلال اليوم للشعور بالطاقة دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية.
