يفضل كثير من الناس شرب القهوة، دون لها شيئ، على عكس آخرين يضيفون الحليب والسكر إلى المشروب المنبه، وسط تضارب في الآراء حول المنافع والمضار الصحية في الحالتين.
وبحسب ما نقل موقع “بولد سكاي”، فإن لكل طريقة في الشرب تأثيرا معينا، فالأشخاص الذين يعانون السمنة مثلا يجدر بهم أن يشربوا القهوة السوداء لوحدها دون إضافة الحليب.
ويحتوي الفنجان الواحد من القهوة السوداء على عدد قليل من السعرات الحرارية لا يتجاوز 4.5، فيما يصل العدد 56.6 في كوب القهوة والحليب.
وفائدة القهوة السوداء، أنها تعطي طاقة أكبر لمن يشربها بالنظر إلى كونها أكثر تركيزا بخلاف القهوة المخلوطة بالحليب التي تفقد قوتها.
واحتساء االقهوة السوداء في فترة المساء غير مستحب، ولذلك يُفضل المزج بين الحليب والقهوة.
وفي حالة وجود مشكلة صحية مثل الحموضة، ينصح الأطباء بعدم شرب القهوة السوداء، كما أن هذا المشروب قد يزيد من تركيز الأحماض في البول.
ولا تخلو القهوة السوداء من فوائد فهي تقي من سرطان الكبد وتحفز التركيز وتبعد الاكتئاب، فضلا عن تسهيل عملية التمثيل الغذائي وتقليل عرضة الإصابة بأمراض القلب والشلل الارتعاشي والسكري من النواع الثاني.
