تمثل وجبة السمك بمختلف أنواعه أحد أهم مصادر الفسفور للإنسان، كما تمثل أشهى الوجبات للشخص العربي، وعادة ما تقدمه ربات البيوت بالطرق المعتادة مثل السمك المقلى أو المشوى أو الصينية رغم إمكانية تقديمه بطرق مبتكرة.
ونعرض لكم في هذا القيديو طريقة عمل السمك بصوص البشاميل…
