سترومبلى الدجاج هى تلك الوجبة الإيطالية اللذيذة، والتى تجمع بين الدجاج والمعجنات الإيطالية أيضاً، فيتم حشو العجين بالدجاج المتبل والمطهى، ثم يتم لفها على شكل رول، وإذا كنت من محبى الجبن، يمكنك أن تضيف جبن الموزرايلا والبارميزان، وتقدم الشيف أمنية ماهر طريقة عمل سترومبلى الدجاج بخطوات سهلة وبسيطة.
مقادير طريقة عمل سترومبلى الدجاج
2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
كوب ماء دافئ
2 معقة كبيرة زيت زيتون
