عانت نجمة تلفزيون الواقع الأمريكية كيم كارداشيان من الوزن الزائد أثناء الحمل بطفلتها وكانت زيادة وزنها حديث الصحافة دائماً، إلا أنها فاجأت الجميع بخسارة وزنها بشكل ملحوظ قبل زفافها، فتساءل الجميع ما السر في فقدان كل الوزن الزائد؟ الحقيقة هي أن كيم كارديشيان اتبعت ريجيم دكتور اتكينز أو حمية أتكينز الغنية بالبروتين.
حيث اتبعت النجمة الأميركية البالغة من العمر 37 عاماً الحمية التي تعتمد على تناول نسبة عالية من البروتينات مقابل نسبة ضئيلة من الكربوهيدرات أو النشويات.
وفيما يعدّ إثباتاً أن كارداشيان اختارت الحمية الصحيحة لإنقاص الوزن، أكدت دراسة حديثة أجريت في جامعة بوردو بولاية انديانا الأميركية أن اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من البروتين هو السر وراء فقدان الوزن بفاعلية، وذلك بفضل الشعور بالشبع والامتلاء الذي يسببه تناول البروتينات.
