من أكثر الأكلات المفيدة التى تسمح لكِ بالابتكار وإضافة لمساتك الخاصة، هى «السلطة» التى لا يمكن الاستغناء عنها على مائدة الطعام، ولأن التونة من أكثر الأكلات التى يفضلها أغلب أفراد الأسرة، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل سلطة التونة، والتى ستحتاج منك دقائق معدودة لتكون جاهزة، وبالمقادير التى نقدمها لكِ فهى تكفى من ثلاث الى أربعة أشخاص.
إذا قدمتى سلطة التونة فى وجبة الغذاء بالضرورة أن تكون مع السمك المشوى والأرز بالخضروات، أو من الممكن أن تقدميها مع الجلاش وكفتة السمك، أيضاً تقديم سلطة التونة مع المكرونة بالبشاميل مناسب جداً لوجبة الغذاء.
و تناول سلطة التونة مناسب أيضاً لوجبة العشاء وذلك مع مشروبك الساخن المفضل، لكى تخرجى من الإطار التقليدى لوجبات العشاء .
مكونات طريقة عمل سلطة التونة :
عدد 2 علبه تونة
4 ملاعق كبيرة من المايونيز
اوراق كرافس
اوراق البقدونس
البصل الأحمر
1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
ملح وفلفل
طريقة عمل سلطة التونة :
- استخدمى الألة المختصة لفتح علبة التونة
- افتحى علبه التونة لكن لا تقومى بإزالة الغطاء الحديدى تماماً، بل إحدى جوانبه فقط
- قومى بتصفية التونة من السائل الموجود فى العلبة تماماً
- فى وعاء متوسط الحجم ضعى التونة
- اضيفى إليها ملاعق المايونيز مع التقليب
- قطعى البصل لمكعبات صغيرة ثم ضيفيها للوعاء
- ضعى الملح والفلفل الأسود على سلطة التونة
- قلبيها جيداً، ثم ضعى عصير الليمون
- قومى بتزيين سلطة التونة بأوراق الكرفس والبقدونس
