يتوقع قطاع كبير من النساء أن «سلطة الفواكه» يقتصر تناولها فقط على فصل الصيف، إلا أن سلطة الفواكه الشتوية غنية بالفيتامينات ويفضل تناولها بين الوجبات او فى وجبة العشاء، ولأنها ذات مذاق مميز فسيعشقها كل أفراد أسرتك، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل سلطة الفواكه الشتوية بمقادير تكفى من أربعة إلى خمسة أشخاص، وهى الوجبة التى يتم إعدادها فى دقائق معدودة.
مكونات طريقة عمل سلطة الفواكه الشتوية
ثمرتين من التفاح
ثمرتين من البرتقال
ثمرتين كيوى
موز
عنب
فراولة
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة من العسل
ورق النعناع من أجل التزين
طريقة عمل «سلطة الفواكه الشتوية»
- لتبدأ فى إعداد سلطة الفواكه الشتوية عليكى بتقشير ثمرات الكيوى
- تقطيع ثمرات الكيوى إلى مكعبات متوسطة الحجم
- ثم قطعى التفاح لقطع متوسطة وكذلك الموز والفراولة
- اغسلى العنب جيداً وصفيه واتركيه حتى يتخلص من الماء الزائد
- قشرى البرتقال وقومى بتقطيعه لقطع متساوية الحجم
- فى وعاء كبير الحجم ضعى الفواكة الكيوى والبرتقال والتفاح والعنب والفراولة والموز وقلبيهم جيداً معاً
- ضيفى للسلطة الدريسينج الذى قمتى بإعداده ليضفى مذاق مذهل على سلطة الفواكه الشتوية
- ضعى سلطة الفواكه الشتوية بأكواب صغيرة الحجم لكى تقومى بتقديمها وزينيها بورق النعناع الصغير الطازج
دريسينج سلطة الفواكه الشتوية
- فى وعاء صغير امزجى ملعقة العسل مع عصير الليمون جيداً حتى تقومى بوضع هذا الخليط على السلطة قبل أن تقومى بتقديمها لأفراد أسرتك، من الممكن أن تقومى بعمل سلطة الفواكه الشتوية وتقومى بتزينها بعد وضع «الدريسينج» بأعواد القرفة وهو ما سيجعلها ذات مذاق مميز ورائحة مذهلة.
