أظهرت دراسة أمريكية حديثة، أن التدخين يعزز من احتمالات الإصابة بهشاشة العظام لدى النساء بنسبة أكثر من ٦٠٪.
ويقول الدكتور سيد ساطور استشارى العلاج الطبيعى والتغذية فى قصر العينى: «هشاشة العظام تعد أبرز سلبيات التدخين، نظرًا لأنه يؤثر سلبًا على عملية التمثيل الغذائى، فيمنع امتصاص مواد مهمة».
وهناك عوامل تؤثر سلبًا فى الصحة العامة هى التدخين والتلوث والإفراط فى الطعام وتناول الأطعمة السريعة والدهون المشبعة.
ويؤدى الإفراط فى تعاطى المسكنات والمضادات الحيوية والتوتر والانفعالات الزائد والسهر وعدم انتظام النوم إلى تغير درجة قلوية الدم، ما يؤدى إلى سحب الكالسيوم من الدم. ويعجل ذلك بظهور أمراض مناعية كان من الممكن تجنبها، ومن ثم يحدث تراجع فى الصحة وفى النمو وخلل فى وظائف الأعضاء والأنسجة وظهور خشونة المفاصل مبكرا، كما يعانى المريض من آلام غير معروفة السبب «ظاهريًا» وقد يتطور الأمر إلى حد الإصابة بالاكتئاب. ويضيف الدكتور ساطور: إن المعدة هى بيت الداء، ومن ثم فإن الالتزام بنظام غذائى متوازن يحمى من تلك الآثار.
ويقول: إن الأطباء ينصحون بتناول النباتات بقشرها والإكثار من الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن مثل الفاصوليا الخضراء والامتناع عن التدخين للوقاية من تلك الأعراض.
ويحدد أبرز المجموعات الغذائية التى ينصح بتناولها فيما يلى:
الخضروات ذات الجذور الدرنية، مثل الجزر واللفت والفجل والبنجر السكرى والشمندر.
الورقيات الكبيرة، وهى الكرنب الملون والبروكلى.
الورقيات الطويلة والخضراء، كالخس والسبانخ والجرجير والسلق والبقدونس والكرفس والشبت.
الليمون والبرتقال والجوافة والكيوى واليوسفى.
ويقول: لابد من الانتظام فى تناول هذه الأطعمة بصفة يومية وممارسة الرياضة لمدة تصف ساعة، والتوقف عن المسكنات دون استشارة الطبيب.
