أطعمة لا تتخلي عنها لصحة قلبك

هناك بعض الأطعمة المفيدة لصحة القلب والشرايين وهي أطعمة بالرغم من أنها صحية، إلا أنها أيضا لها طعم ومذاق لذيذ.

ويساعد الاكل الصحي القلب على زيادة صحته من خلال خفض عوامل الخطر التي قد تؤثر عليه مثل ضغط الدم والكولسترول والدهون الثلاثية لذا نسلط الضوء على مجموع من الأطعمة التي يمكن أن تلعب دورا ايجابيا في صحة القلب، والتي يجب إدخالها ضمن النظام الغذائي.

الأسماك المدهنة

تحتوي الأسماك المدهنة ومنها السلمون على الاوميغا 3 المعروف حاليا بالفيتامين « ف » F ، وقد أجمعت الأبحاث العلمية على مدى أهمية هذا الفيتامين لتدفق الدم بالطريقة السليمة في الشرايين ومنع التجلط، لذا، تعتبر الأسماك المدهنة صديقة للقلب شرط أن تؤكل مشوية ومن دون إضافة مايونيز للحافظ على منافع الاوميغا 3 بداخلها.

الجوز

يحتوي الجوز على الدهون المفيدة للقلب، وإن تناول 150غ من الجوز أو من المكسرات النيئة (موزعة على أيام الاسبوع) يخفض خطر الإصابة بامراض القلب بنسبة 50 بالمائة، و الجدير ذكره أن كل 30 غراما من المكسرات النيئة يحتوي على نحو 170 سعرة حرارية.

التوت

يتصدر التوت لائحة الفواكه الصحية، وله قيمة غذائية مرتفعة، فهو غني بمضادات الأكسدة، البوليفينول، المحاربة للجذور الحرة الضارة في الجسم، ويحتوي التوت على نسبة مهمة من الألياف الغذائية و الفيتامين « سي » C اللذين يملكان تأثيرا إيجابيا في محاربة الذبحات القلبية.

الشوفان

يحتوي على الألياف الغذائية « بيتاغلوكان » التي تخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم، لذلك إن كنت تعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول، فمن المفيد جدا تناول الشوفان خلال وجباتك الغذائية اليومية لحماية القلب والشرايين.

الشوكولاتة الداكنة

حافظي على قلبك بتناول 20غ من الشوكولاتة الداكنة يوميا، على أن لا تقل نسبة الكاكاو فيها عن 70 بالمائة، والشوكولاتة تحتوي على « الفلافونويد »، المواد الخارقة المضادة للأكسدة التي تحمي القلب وتقيه من تجلط الدم.