تبيّن أن السائل المستعمل لحفظ المخللات، والمعروف بـ«[bctt tweet=”ماء المخلّل» يحمل فوائد صحية مذهلة” via=”no”] وكلّ ما عليك فعله هو الاستفادة من شرب هذا الماء بشكل دوري وبكميات معتدلة، على ألاّ يكون على معدة خاوية تفادياً لأي إنزعاج، ومن أبرز فوائد ماء المخلل ما يلي:-
التخفيف من حرقة المعدة
على رغم أنّ الخلّ إجمالاً معروفٌ بتحفيزه لمشكلة حرقة المعدة بسبب طبيعته الحمضية، إلاّ أنّ التجارب الشخصية وبعض الأبحاث تشير إلى أنّ شرب ماء المخلل، وعلى العكس، يعتبر من الأطعمة المحاربة لمشكلة الحرقة. يبقى أن تستشيري طبيبك في هذه الحالة للتأكد ما إن كانت حالتكِ الصحية تسمح لكِ بذلك، وذلك بانتظار المزيد من الإثباتات العلمية لجزم هذا الموضوع.
علاج ما بعد ممارسة الرياضة
كلّنا ندرك أنّ الجسم وخلال ممارسة الرياضة يخسر كمية كبيرة من الماء بسبب العرق، وهنا يأتي دور ماء المخلل، والذي يعيد الإلكتروليت إلى الجسم، ما يحول دون مشكلة الجفاف. الفضل يعود في تلك الحالة للصوديوم والخل الموجودان فيه. كذلك، تشير بعض الأبحاث إلى دور الخلّ في تقليص تشنّج العضلات، الأمر الذي يخفّف من الآلام.
قبل ممارسة الرياضة
في المقابل، تشير المعاهد الصحية الوطنية الأميركية إلى أنّ استهلاك مشروبات غنية بمادّة الصوديوم مثل ماء المخلّل ما قبل ممارسة التمارين الرياضية يساعد في تنظيم الحرارة في الجسم وتحسين الأداء.
تخفيف آلام الدورة الشهرية
كما ذكرنا سابقاً في نقطة العلاج ما بعد ممارسة التمارين الرياضية، يساعد ماء المخلّل في التخفيف من التشنّجات والإتقباضات، الأمر الذي يساهم في تسكين آلام الدورة الشهرية إلى حدّ ما.
فهل ستقدم على شرب ماء المخلل وتحمّل طعمه اللاذع قليلاً للاستفادة من حسناته؟ القرار يعود لك.
