فطائر البان كيك من افضل الأطعمة التي يمكنك تقديمها لأسرتك على الفطار لكسر الروتين والتنويع في أكلاتك.
المكونات:
كوب لبن
كوب ونصف دقيق
2 بيضة
ثلث كوب سكر
رشة ملح
فانيلا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
فواكة مقطعة
عسل أبيض
نصف كوب شوفان
الطريقة:
يخلط الدقيق مع اللبن جيدا ثم يضاف البيض والسكر والفانيليا ورشة الملح والبيكنج بودر ثم يوضع الخليط بالمغرفة على الطاسة المدهونة بالزيت وتترك حتى تصل إلى اللون الذهبي من الأطراف ثم تقلب إلى الجهة الأخرى لمدة نصف دقيقة وتزين بالفاكهة والعسل والشوفان المخلوط بالعسل حسب الرغبة وتقدم.