اعتمد الكثير من النساء عند طهى الطعام على السمن البلدى أو الزبد أو الزيوت التي تحتوى على الدهون العالية التي تتسبب في زيادة الوزن، فضلًا عن الأمراض التي تحدث في القلب، من تصلب للشرايين إلى انسدادها ودهون الكبد وغيرها الكثير.
يقول الدكتور مصعب ربيع، استشارع العلاج الطبيعى والتغذية الصحية، إنه يجب الاعتماد على زيت الزيتون في الطهى، حيث إنه يحتوي على الفوائد الكثيرة وهي:
_ يساعد على طرد الديدان التي تنتج عن الأطعمة المعلبة، التي تتسبب في تلف المعدة.
_ علاج آلام العظام بالتحديد منطقة الظهر.
_ التخلص من آلام القولون الذي يتسبب في صعوبة التنفس، وزيادة العصبية.
_ يمنع الشيب وظهور العجز بشكل متأخر.
