الكثير من الوصفات يمكنك إعدادها باستخدام [bctt tweet=”البيض” username=”nononline24″] ، فمن القشرة إلى الصفار والبياض، إليك عزيزتي 7 استخدامات غير متوقعة للبيض ستذهلك..
جعل القهوة أقل مرارة
اضيفي [bctt tweet=”قشرة بيضة” username=”nononline24″] مسحوقة إلى قهوتك قبل تحضيرها، وستمتص بعضاً من مرارة القهوة.
علاج الصفار
اخلطي أجزاء متساوية من السكر والملح وانثريها على طبق وباستخدام بيضة، اصنعي بعض الحفر في الخليط، اكسري البيض، وضعي الصفار في الحفر وغطيها بمزيج الملح والسكر، ثم دعيه في الثلاجة لمدة 1-4 أيام، وكلما تركتيها في الثلاجة، كلما تجمد الصفار، ففي اليوم الأول يمكنك عمل أرز السوشي به أو وضعه فوق المعكرونة بالزبدة، وفي اليوم الرابع، يمكنك وضع الصفار الجامد على السلطة أو الخضار المطبوخ على البخار.
صنع حساء قشدي بدون قشدة
أضيفي صفار البيض المخفوق إلى حساء الدجاج، لإضافة قوام مخملي كثيف لحسائك اللذيذ.
زراعة الطماطم الحمراء بقشر البيض
يمد قشر البيض التربة بالكالسيوم والحماية من التعفن، اسحقي قشر البيض وانثريه فوق التربة عند زراعة الطماطم.
صناعة الطلاء المنزلي
اضيفي بضع قطرات من الماء وألوان الطعام إلى صفار بيضة، واستمتعي بطلاء يدوم طويلاً.
العناية بالبشرة
ضعي بياض البيض على وجهك، واتركيه حتى يجف تماماً، وقومي بشطفه من أجل بشرة ناعمة ومشدودة.
صنع حلوى المارشميلو
أضيفي الجيلاتين ونكهاتك المفضلة إلى بياض البيض المخفوق، ثم شراب السكر الساخن، لتستمعي بألذ حلوى