سمع الكثيرون عن الفوائد الكبيرة لزيت الأرغان ، ولكن لا أحد يعرف تاريخها أو فوائدها بدقة، لذلك هذه كل المعلومات الصحيحة عنها، من داخل منشأها الأصلي في دولة المغرب.
أكد أحد البائعين المغاربة، المتخصص في مجال الأعشاب، في تصريحات خاصة لـ”إرم نيوز”، أن شجرة الأرجان عشبة تتميز بها المغرب فقط، ولا تنمو في أي بلد آخر، مشيرًا إلى أنها تظهر في مناطق معينة بالمغرب، – من منطقة الصاويا إلى تيزني فقط -.
وأضاف البائع المغربي، أن مكتشف هذه العشبة في الأساس هم الالمان في الأصل، مؤكدًا أن هناك ثلاث شجرات أخذها اليهود منذ زمن، وقاموا بزراعتها في القدس.
وتابع: “الآباء والأجداد قديمًا كانوا يأكلون الأرغان، حيث يقومون بتقشيره ويأكلون البذرة الداخلية، أما اليوم فنقوم بطحنها على البارد، واستخراج زيتها الذي يميل إلى اللون الأصفر، لاستعماله في تجميل البشرة، ويمكن أيضا تسخين البذرة، واستخراج الزيت الأحمر، ويستعمل للأكل فقط”.