نون لايت

للسيدات الحوامل ..الزيت المقلي يضر بالأجنة

نونوكالات 

حذر أطباء  السيدات الحوامل، من تناول الوجبات الخفيفة المقلية في الزيت النباتي.

ذكرت  صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، ان  العلماء يخشون من أن حمض اللينوليك، أو دهن أوميجا 6، يمكن أن يضر الجنين في الرحم، بعد أن اكتشفوا أنه يسبب تورما داخليا في الاختبارات التي أجريت على الفئران.

وأكدوا أن تناول الكثير من البيتزا ربما يؤدي إلى “مضاعفات في الحمل أو ضعف نمو الأطفال”، ويُعدّ الزيت النباتي، الذي يستخدم غالبًا لطهي البيتزا السميكة والوجبات الخفيفة التي تعتمد على البطاطس والخبز، أحد أكبر مصادر حمض اللينوليك.

وتضمنت إرشادات “هيئة الصحة الوطنية” البريطانية على أن الحوامل يجب أن يحصلن فقط على كميات صغيرة من الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة، ومنها الزيوت النباتية. كما تحثهن على الابتعاد عن الأطعمة الدهنية مثل البيتزا والبطاطس المقلية، ولكن ليس لأنها تحتوي على حمض اللينوليك فقط، وإنما أيضا للحماية من الإفراط في تناول تلك الوجبات، وزيادة الوزن وما يتبعه من مشكلات صحية.

أخبار ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى