نون لايت

طريقة تحضير شوربة الشوفان بالدجاج والمشروم

نونوكالات                         

نهتم فى شهر رمضان الاكثار من تناول الشوربة ، لذلك يقدم موقع نون أون لاين طريقة عمل شوربة الشوفان لينو بالدجاج والمشروم.

أولاً: المقادير

6 معالق شوفان لينو
ربع كيلو صدور دجاج مقطع صغير 
ربع كيلو  مشروم مقطع صغير
(2 ) بصلة مقطعة صغير
نصف كيلو  لبن خالى الدسم
2 كوب ماء
ملح ، فلفل اسود ، توابل فراخ

ثانيا: طريقة التحضير

1- نقوم  بوضع قطع الدجاج فى إناء على النار ، بعد ذلك نضع عليها الملح والتوابل ونتركها تنضج علي نار هادئة ، ثم نضع قطع المشروم والبصل ونقلبها جيدا ونتركها تنضج وتذبل تماما .

فقوم بوضع 6 معالق الشوفان كاملين أو مطحونين حسب الرغبة ونقلبها جيدا وبعدها نضع الحليب والماء ونقلبهم جيدا ونتركها علي النار حتي تتجانس المكونات .

نقوم برفعها  من علي النار وتقدم ساخنة بجانب الخضار السوتية او التوست المحمص بالثوم وزيت الزيتون وبالف هنا .

أخبار ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى